Чтобы быть уверенному в том, что происходит полноценное развитие ребёнка существует такое понятие «Рациональное питание». Систематически выполняя два главных условия правильного и рационального питания, Вы сможете не переживать о здоровье ребёнка.
Эти условия обязательные не только дома, в школе, но даже в оздоровительных учреждениях. Рассмотрим более подробно каждое.
Первое условие: Правильный подбор продуктов, выполнение ежедневных норм.
Благодаря работе специалистов-диетологов с точностью до грамма чётко известно сколько, каких продуктов должен съесть школьник за день.
Вам эти продукты необходимо давать своему школьнику каждый день. Для полного восполнения необходимых запасов энергии. Как узнать, сколько же нужно энергии школьнику? Это основа правильного питания. Создание запаса необходимой жизненно важной энергии, чтобы организм рос, развивался и выполнял основную нагрузку
Вы, возможно помните, что тепловая энергия измеряется в калориях, а килокалория ещё в 1000 раз её больше. Этими терминами принято обозначать энергетическую ценность нашей еды. Для удобства специалисты по рациональному питанию собрали самые важные цифры в таблицы, где необходимые килокалории уже посчитаны.
В школьной столовой ребёнок получает часть необходимых элементов. Здесь всё просчитано до самых маленьких, казалось бы, мелочей.
Но вот что делать с другими продуктами, которые окружают ребёнка и так вкусно заманивают? Это огромная проблема. Попробуйте поговорить с ребёнком, объяснить, почему Вас так волнует этот вопрос.
Обязательно расскажите ему, что:
- сладкая газированная вода не помогает утолить жажду, а наоборот! В одном стакане такого напитка сахара более 5 чайных ложек. Пусть попробует развести столько и выпить! Опыт простой, но даёт свой эффект!
- вместе с картофельными чипсами организм наполняет страшная смесь углеводов, жира, искусственных вкусовых добавок!
- высочайшую калорийность несут в себе сладкие батончики, но из-за большого количества сахара, различных химических добавок, их постоянно хочется и хочется!
- в любимых сосисках, сардельках, вареной колбасе, паштетах содержатся скрытые жиры. А сало, нутряной жир, свиная шкурка составляют в них до 40%. Чтобы это было аппетитным туда кладут различные пищевые добавки!
Объясните, что вся еда быстрого приготовления содержит минимум белка и витаминов. Зато в желудке переваривается долго и плохо усваивается. Вот поэтому жирное мясо, особенно жаренное, гамбургер, хот дог можно употреблять только изредка.
Сам школьник должен чётко всегда помнить главные требования правильного питания:
- Нельзя заменять полноценный горячий обед бутербродом!
- Сладости лучше съедать в начале дня!
- Кушать отдельно фрукты, сладости и кисломолочные продукты!
Ежедневно для перекуса школьнику Вы можете давать:
- Помытые, порезанные на кусочки или целые фрукты.
- Небольшой бутерброд лучше из зернового хлеба с сыром, котлетой, куриным филе, отварным мясом, завёрнутый в фольгу или полиэтиленовую плёнку.
- Минеральную воду, сок, компот, морс в индивидуальной малолитражной упаковке.
Дома создавайте за столом во время еды спокойную, приятную атмосферу. Учите своего школьника соблюдать требования столового этикета, показывая ему личный пример.
Второе условие: Строгое выполнение режим питания школьника.
Бесспорно, это важно для рационального питания, так как организм требуется систематически наполнять. А он должен ещё успеть переварить поступающие продукты. Для этого и существует режим питания.
огда ребёнок посещает школу, то по калорийности его завтрак дома может составлять 20%, в школе – 20%, обед – 35%, ужин дома – 25%. Когда ребёнок находится в учебном заведении круглосуточно, тогда калорийность распределяется на 5 приёмов пищи: на завтрак - 20%, обед - 30-35%, полдник - 15%, ужин - 25%, второй ужин - 5-10%.
Особенно важно исполнять эти требования, если у Вас школьник занимается спортом! У него тогда вообще повышенная необходимость в энергии. Для регулярного восполнения её Вам нужно строго контролировать правильное питание спортсмена и увеличить количество белка. Больше добавляйте в рацион говядину, рыбу, не жирную свинину, печень, молоко и молочные продукты в любом виде. Не забывайте - они дополнительно несут значительные количества различных микроэлементов, витаминов. Дальше ребёнок сам научится это делать.
Режим кормления Вашему спортсмену обязательно подбирайте индивидуально. Научите его всегда помнить: когда тренировка утром, то завтрак должен содержать до 35% калорийности суточного рациона, а если вечером – до 50%.
Перед утренней, усиленной тренировкой постарайтесь дать своему спортсмену не объёмную, но богатую белками, углеводами, калорийную пищу, без большого количества жира. Ещё один важный режимный момент – между приёмом пищи и тренировкой должно обязательно пройти 2,5 –3 часа!
